Suka gorengan, siang siang gini enak lho makan gorengan. Di Medan gorengan palng murah 2ribu dapat 3, beli 10ribu udah lumayan enak tuuh, apalagi makannya berjamaah bareng teman teman sambil bercanda canda, sampai tidak memperdulikan kolesterol kalau setiap kali ngumpul gorengan ada di antara kita sebagai pelengkap kenikmatan, ada risol, tahu isi, pisang goreng, dan bakwan beserta rombongannya (udang, sayur, jagung, kornet, dan inovasi sekarang pake tahu dan mi instan kering).
ngomongin soal gorengan, tau enggak membedain gorengan yang sehat dan tidak, antara enak dan tidak.
Hmmm.... sebagai pecinta kuliner atau food hunter, saya mau bagi bagi pengalaman niih.
saat beli gorengan cari tempat yang pembelinya tuh rame, saat proses penggorengan juga di amati alat perlengkapannya, mulai dari steling, alat untuk menggoreng, minyak untuk menggoreng,cara menggoreng dan lokasi jualan gorengannya. Waspada gorengan dengan pelastik, ini sudah menjadi trik lama agar gorengan tetap rapuh meskipun gorengan sudah dingin. Nah pengemasannya juga harus di perhatiakan, jangan sampai gorengan yang masih pangas terkontak langsung dengan plastik kantongan. usahakan kalau membeli gorengan bawa tumblr atau wadah sendiri, selain sehat kita juga mengurangi limbah plastik.
nah, selain nama nama gorengan di atas, ada juga nih beberapa referensi tentang gorengan modern yang nggak kalah enak dan praktis cara membuatnya.
ada sosis gulung goreng
bahan yang harus di siapkan : sosis, mie instant yang sudah di celur di air mendidih, telur, dan tepung bumbu, minyak untuk menggoreng.
cara membuatnya : siapkan sosis (bisa di sayat sayat permukaannya) setelah itu gulung sosis dengan mi instan yang sudah di celur, masukkan sosis yang sudah di gulung ke dalam telur dan gulingkan di tepung terigu, terakhir goreng sampai coklat keemasan. Enakknih makannya pake saus. Sosis bisa juga di ganti dengan Batagor. dan mie juga bisa di ganti dengan roti tawar yang sudah di pipihkan.
di supermarket banyak bahan makanan yang sudah setengah jadi dan tinggal di goreng saja. Karena, membuat makanan gorengan ini sebenarnya sangat mudah asal niat :)
Hmmm... perasaan saya aja tau kalian juga mendadak mau gorengan juga di tambah menu gorengan baru di atas, hehehe makan santai bareng teman teman ngumpul sambil diskusi.
selamat mencoba :)
*NR
ngomongin soal gorengan, tau enggak membedain gorengan yang sehat dan tidak, antara enak dan tidak.
Hmmm.... sebagai pecinta kuliner atau food hunter, saya mau bagi bagi pengalaman niih.
saat beli gorengan cari tempat yang pembelinya tuh rame, saat proses penggorengan juga di amati alat perlengkapannya, mulai dari steling, alat untuk menggoreng, minyak untuk menggoreng,cara menggoreng dan lokasi jualan gorengannya. Waspada gorengan dengan pelastik, ini sudah menjadi trik lama agar gorengan tetap rapuh meskipun gorengan sudah dingin. Nah pengemasannya juga harus di perhatiakan, jangan sampai gorengan yang masih pangas terkontak langsung dengan plastik kantongan. usahakan kalau membeli gorengan bawa tumblr atau wadah sendiri, selain sehat kita juga mengurangi limbah plastik.
nah, selain nama nama gorengan di atas, ada juga nih beberapa referensi tentang gorengan modern yang nggak kalah enak dan praktis cara membuatnya.
ada sosis gulung goreng
bahan yang harus di siapkan : sosis, mie instant yang sudah di celur di air mendidih, telur, dan tepung bumbu, minyak untuk menggoreng.
cara membuatnya : siapkan sosis (bisa di sayat sayat permukaannya) setelah itu gulung sosis dengan mi instan yang sudah di celur, masukkan sosis yang sudah di gulung ke dalam telur dan gulingkan di tepung terigu, terakhir goreng sampai coklat keemasan. Enakknih makannya pake saus. Sosis bisa juga di ganti dengan Batagor. dan mie juga bisa di ganti dengan roti tawar yang sudah di pipihkan.
di supermarket banyak bahan makanan yang sudah setengah jadi dan tinggal di goreng saja. Karena, membuat makanan gorengan ini sebenarnya sangat mudah asal niat :)
Hmmm... perasaan saya aja tau kalian juga mendadak mau gorengan juga di tambah menu gorengan baru di atas, hehehe makan santai bareng teman teman ngumpul sambil diskusi.
selamat mencoba :)
*NR
0 komentar:
Posting Komentar